Um roteiro devasso para aqueles que vieram com o estômago de aço atrás das frituras e temperos inexplorados da magia culinária.
Abandone o projeto verão praiana fit por míseras 48 longas horas douradas. É dia de absorver farinha fininha de mandioca, alhos refogados na banha e caipirinhas trincantes suadas com as rodelas e espumas mais famosas.
Manhãs e Inícios de Fome
Despertando da cama, abandone os bufês continentais pasteurizados habituais gélidos dos hoteis. Comece invadindo calçadas quentes do imperdoável coração botafoguense onde pequenos cafés com farinhas incrivelmente temperadas em queijos premiados artesanalmente com as cumbucas mais rústicas perfumam as manhãs em Botafogo / Humaitá rodeados nas ruazinhas boemias com pão torradinho e ovos caipira. Quando o sol escaldar, dirija-se em caminhada rumo a velha, sagrada, histórica lenda de centro: O beco barulhentos onde sardinhas cheirosas frescas e deliciosas saem espirrando nas calçadas do glorioso 'Beco das Sardinhas' com o velho chope espumoso puro ao meio dia.
À Tarde, Subida, Noite e Glória!
Você é levado pra comer um caldeirão nobre recheadíssimo servido a peso de ferro e fezes mágicas (A Feijoada autêntica), suba pelas escadas antigas e aprecie comidinhas deliciosas do Mineiro que impera absoluto perto dos cantos chiques nas elevações artísticas charmosas de ruelas chamadas Santa teresa até se estourar jantando pescados maravilhosos pescados nas ilhas costeiras por chefs refinados asiáticos ou ibéricos a noite chiquérrima e caríssima, mas que valem todo rico centavo deixado no bolso e paletó ali no rico reduto Ipanemense charmoso.
